Gott nytt år!!!

2013 är här och vi har haft en grymt trevlig kväll med Carro, Markus och alla kidsen. Att Markus är kock och att min käre sambo älskar att laga mat är ju svinbra en dag som denna, när man vill lyxa till det lite extra. Dagens trerätters var hur som helst suverän och min mage står i sju hörn.

Vi har tryckt i oss följande smaskigheter under kvällen:

• Soppa på jordärtsskocka med parmesan- och parmachips till förrätt (minst 5 dl vispgrädde i den soppan)

• Lammytterfile med trattkantarellrisotto, rödvinssås, sockerärtor och semitorkade körsbärstomater till huvudrätt (minst 5 dl parmesanost i den risotton)

• Hjortronpannacotta med två sorters hemgjord maräng, hallongele och hallonflarn till dessert

Tack 2012 för allt du har bjudit på, nu tar vi sikte på ett grymt bra 2013!

Gott nytt år alla fina läsare!